Образовательный курс "Чайная школа: начальный уровень".
от 5 000 pуб.
КУПИТЬ
В наличии: 0
шт.
Образовательный курс "Чайная школа: начальный уровень".
Продолжительность: ~12ч. (4 занятия по 3 часа)
Преподаватель: Евгений Сауэр
С 2012-го года я изучаю чайную культуру, за это время закончил несколько чайных школ регионального и российского масштаба, побывал на чайных производствах Китая, России, Грузии и Абхазии. Удалось познакомиться с ведущими чайными деятелями страны, получить уникальный опыт и собрать коллекцию качественного чая.
Имею опыт проведения лекций и чаепитий на региональных фестивалях, городских мероприятиях, а также иногда выступаю в роли чайного эксперта в местных СМИ.
Собрав весь свой опыт воедино, я решил организовать небольшой образовательный проект, где мы будем встречаться, общаться, пить чай и я буду делиться своими знаниями с участниками.
Что будет на встречах:
- Базовые чайные понятия и знания. Просто и понятно о чае :)
- Теория и практика заваривания чая.
- Критерии и оценки качества чая.
- Чайная география: что, где и как растёт.
- Чайная история и мифология.
- Разбор классификации, видов, технологий приготовления и способов заваривания чая.
- Чаепитие лучших сортов из коллекции ПЧ108 и моих личных запасов.
- Расскажу свои секреты, наработки и лайфхаки за 10 летний опыт работы с чаем ;)
Индивидуальное обучение (один человек): 10.000₽
Групповое обучение (от 2 до 7 человек): 5.000₽ с человека
Продолжительность: ~12ч. (4 занятия по 3 часа)
Преподаватель: Евгений Сауэр
С 2012-го года я изучаю чайную культуру, за это время закончил несколько чайных школ регионального и российского масштаба, побывал на чайных производствах Китая, России, Грузии и Абхазии. Удалось познакомиться с ведущими чайными деятелями страны, получить уникальный опыт и собрать коллекцию качественного чая.
Имею опыт проведения лекций и чаепитий на региональных фестивалях, городских мероприятиях, а также иногда выступаю в роли чайного эксперта в местных СМИ.
Собрав весь свой опыт воедино, я решил организовать небольшой образовательный проект, где мы будем встречаться, общаться, пить чай и я буду делиться своими знаниями с участниками.
Что будет на встречах:
- Базовые чайные понятия и знания. Просто и понятно о чае :)
- Теория и практика заваривания чая.
- Критерии и оценки качества чая.
- Чайная география: что, где и как растёт.
- Чайная история и мифология.
- Разбор классификации, видов, технологий приготовления и способов заваривания чая.
- Чаепитие лучших сортов из коллекции ПЧ108 и моих личных запасов.
- Расскажу свои секреты, наработки и лайфхаки за 10 летний опыт работы с чаем ;)
Индивидуальное обучение (один человек): 10.000₽
Групповое обучение (от 2 до 7 человек): 5.000₽ с человека
